A table chez Elise

Des cheesecakes, il en existe des centaines et on peut imaginer toutes les combinaisons possibles une fois que l'on a compris les grands principes: - il est toujours constitue d'une base biscuits ecrases + beurre fondu - la partie moelleuse est a base...

Ingredients : - 50 cl de creme liquide - 6 feuilles de gelatine - 150g de sucre en poudre - 1 gousse de vanille Recette : Faites ramollir les feuilles de gelatine dans un bol d'eau froide Portez a ebullition la creme avec le sucre et la gousse de vanille...

Ingredients : [pour une gros plat a gratin] - 500g de viande hache de boeuf - pates a lasagne barilla - 1 boite de pulpe de tomate - 2 tomates - basilic frais - 1 boule de mozzarella - quelques cuilleres de parmesan - 1 carotte - 1 oignon - 1/2 litre...

Ingredients : [pour 2] - 4 asperges vertes par personnes - 2 tranches de jambon cru - 1 demi verre de martini rouge - 1 cuillere a soupe de fond de sauce Recette : - Faites cuire les asperges dans une eau bouillante pendant qq minutes [a voir selon la...

Hyper regressif mais trop trop bon!! Ingredients : - 40 cl de lait - 12 carambars - 4 oeufs - 50 g de sucre roux - 1 cuillere a cafe de cannelle Recette : - Prechauffez le four a 160 degres. - Chauffez le lait et les carambars a feu doux jusqu'a ce que...

Une entree tout en fraicheur hyper rapide a realiser. Ingredients : [pour 4] - 2 paves de saumon sans peau et sans aretes - 1 berlingot de creme fraiche liquide - 1 citron - aneth, poivre et sel - wasabi [une grosse noisette] - graines de sesame [une...

Ingredients : [pour 4 gros verres] - 300 g de chair de crabe - 6 asperges vertes - 1/2 citron - 20 cl de creme liquide - 1 pincee de ciboulette - 1 tranche de pain de mie complet - 3 poignees de roquette Recette : - Coupez les asperges en petits des et...

Tout a fait approprie en ce moment, mes petits biscuits de Noel sont rapides a realiser et nous mettent dans l'ambiance a la veille du reveillon! Ingredients : - 250 g de farine - 30 g de beurre - 120 g de sucre - 2 cuilleres a cafe de miel - 2 oeufs...

Petite recette tres rapide a realiser et un peu moins lourde que la traditionnelle quiche : testee et approuvee par les copines! Ingredients : - un rouleau de pate brisee - 4 oeufs - 1 paquet de des de jambon - 250 g de fromage blanc - sel, poivre - thym...

Une petite entree legere et rapide a preparer pour les amateurs de poisson. Ingredients : [pour 2 personnes] - 10 queues d'ecrevisses [decortiquees] - 1 pave de saumon - 1 cuillere a soupe de maizena - 125 ml de creme fraiche liquide - safran - sel et...