Biscuits de Noel!

Publié le par Elise

Tout a fait approprie en ce moment, mes petits biscuits de Noel sont rapides a realiser et nous mettent dans l'ambiance a la veille du reveillon!

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Ingredients :

- 250 g de farine
- 30 g de beurre
- 120 g de sucre
- 2 cuilleres a cafe de miel
- 2 oeufs
- 1 cuillere a soupe de poudre d'amandes
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanille
- 3 cuilleres a cafe d'epices a pain d'epice
- 1 cuillere a cafe de cannelle
- 10 cuilleres a soupe de lait
- 1 blanc d'ouef avec du sucre glace et des colorants pour le glacage

Recette :

- Faites tiedir le lait et y ajouter le sucre, le sucre vanille, les epices, la canelle, le miel et le beurre.

- Melangez la farine, la levure, la poudre d'amandes et les oeufs. Ajoutez le lait a ce melange.

- Disposez sur une feuille de papier sulfurise sur une plaque et cuire 25 minutes a 180 degres.

- Une fois le biscuit refroidi, decoupe le avec des emportes pieces style Noel et disposez les dans une assiette.

- Dans un bol, melangez un blanc d'oeuf avec le sucre glace jusqu'a obtenir une consistance type peinture et ajoutez les colorant que vous souhaitez pour decorer vos biscuits. Etalez cette mixture sur les biscuits et laissez secher a l'air libre. 

Publié dans Desserts

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gridougrid 05/12/2010 22:43


Serais-ce ceux que j'ai goûté hier?? Je vais essayer... Bisous