A servir avec le cafe ou en sucre a la fin d'un aperitif dinatoire. Il s'agit tout simplement d'un gateau type quatre quarts recouvert de chocolat sur un pique. Ingredients : - 150 g de beurre - 150 g de sucre - 150 g de farine - 3 oeufs - 1 cuillere...

Ce petit moelleux a la particularite de se faire avec du beurre sale. Pour ma part, c'est le seul moelleux au chocolat qui ne m'ecoeure pas car pas trop gras ni trop coulant au coeur. Ingredients : - 100 g de chocolat a patisser - 100g de beurre demi-sel...

D'origine bourguignonne, je ne pouvais faire l'impasse pour ces delicieux choux sales que je sers tiedes a l'aperiftif. Ingredients : - 1/4 de litre d'eau - 100g de beurre - 150 g de farine - 4 oeufs - un petit paquet de lardons ou bacon en allumettes...

J 'ai tente mes premiers macarons grace au tres joli blog ''Pures gourmandises'' qui s'en fait une specialite. Les explications qu'elle donne sont tres uiles et m'ont permis de les reussir des le premier essai. Ingredients : Pour la coque : - 3 blancs...